Огурцы с чесноком и укропом

Время приготовления: 30 мин
Рецепт простой и вкусной закуски из огурцов. Они отлично сочетаются с чесноком и укропом. Огурчики получаются хрустящими, сочными и очень ароматными!

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить огурцы с чесноком и укропом. Огурцы выбирайте небольшого или среднего размера, хрустящие и свежие. Вместо лимонного сока можно добавить яблочный или белый винный уксус. Такая закуска подойдет для повседневного меню, хорошо будет сочетаться с отварным картофелем и мясом.
Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Закуски Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда Состав / Ингредиенты: Огурцы 4 штуки (небольшого размера) Масло оливковое 15 мл Лимон 1/2 штуки Соль По вкусу Черный молотый перец 1/3 ч. ложки Чеснок 2 зубчика Укроп 3 штуки (веточки) Количество порций 2 Калорийность 45 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Огурцы с чесноком и укропом»

Подготовьте все ингредиенты.

Огурцы помойте, обсушите и нарежьте четвертинками.

Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на мелкой терке.

Из лимона выжмите сок, затем процедите через мелкое сито от мякоти и косточек.

Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте.

В глубокой миске соедините огурцы, укроп и чеснок.

Посолите и поперчите.

Добавьте оливковое масло.

И лимонный сок.

Все перемешайте. После уберите огурцы холодильник минимум на полчаса, чтобы они немного настоялись и промариновались.

Огурцы с чесноком и укропом готовы, приятного вам аппетита!