Намазка с красной икрой

20.11.2025

0 7 Время чтения: 1 минута

Изысканная, нежная и в то же время пикантная намазка — идеальный вариант для праздничного стола или особого случая. Благодаря сочетанию нежной текстуры йогурта, деликатного аромата оливкового масла, лёгкой остроты лука и роскошного вкуса красной икры получается гармоничная закуска, которая украсит бутерброды, канапе, тарталетки или хрустящие гренки.

Содержание

1 Ингредиенты для «Намазка с красной икрой»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Намазка с красной икрой»:

Ингредиенты для «Намазка с красной икрой»:

Икра красная — 100 г
Йогурт (натуральный, густой) — 200 г
Лук красный (небольшой, 65 г) — 1 шт
Масло оливковое — 20 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 667.6 ккал	белки 38.3 г	жиры 37.4 г	углеводы 44.1 г
100 г блюда
ккал 162.8 ккал	белки 9.3 г	жиры 9.1 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Намазка с красной икрой»:

Красный лук нарезать мелко, полить лимонным соком и оставить на 10 минут.
Йогурт взбить с оливковым маслом.
В лук добавить молотый чёрный перец, взбитый йогурт и красную икру.
Аккуратно перемешать и выложить на блюдце.
Подавать к блинам/хлебцам/овощам.
Намазка лёгкая, сбалансированная по вкусу и очень полезная!
Для диетического варианта "блинов" можно использовать салатные листья с начинкой из соуса с красной икрой.
Готовьте с удовольствием!