Мятный морковный пирог с грецкими орехами

31.05.2024

0 19 Время чтения: 1 минута

Летний морковный пирог с грецкими орехами, свежей мятой и мятным сиропом. Очень вкусный и ароматный пирог получается, особенно хорош в постные дни. Попробуйте!

Содержание

1 Ингредиенты для «Мятный морковный пирог с грецкими орехами»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Мятный морковный пирог с грецкими орехами»:

Ингредиенты для «Мятный морковный пирог с грецкими орехами»:

Сироп мятный — 75 мл
Вода — 75 мл
Морковь (очищенная) — 150 г
Орехи грецкие — 85 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
Масло растительное — 8 ст. л.
Сахар (по вкусу) — 1..2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Мята (только листья) — 1 горст.
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2514.5 ккал	белки 34.4 г	жиры 158.5 г	углеводы 243.7 г
Порции
ккал 314.3 ккал	белки 4.3 г	жиры 19.8 г	углеводы 30.5 г
100 г блюда
ккал 326.6 ккал	белки 4.5 г	жиры 20.6 г	углеводы 31.6 г

Рецепт «Мятный морковный пирог с грецкими орехами»:

Смешайте воду, сироп, сахар, масло, натертую морковь, ванилин, соль, сок лимона и рубленную мяту.
Добавьте измельченные орехи, перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем.
Хорошо перемешайте.
Выложите массу в разъемную форму для выпечки (у меня 18 см), выпекайте при 190*С около 45 минут до сухой палочки.
Аккуратно выньте пирог из формы, остудите и подавайте.
Приятного аппетита!