Мясной хлебец «Конфетти»

Праздничный мясной хлеб с консервированной кукурузой, зеленым горошком и морковью. Получается очень вкусно и нарядно. Попробуйте!

Ингредиенты для «Мясной хлебец "Конфетти"»:

• Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 г
• Кукуруза (консервированная) — 180 г
• Горошек зеленый (у меня замороженный) — 120 г
• Морковь — 1,5 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сухари панировочные / Панировка — 75 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 50 мл
• Вода — 50 мл
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Смесь перцев — по вкусу
• Соль (1 ч.л.) — по вкусу
• Сыр полутвердый — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной хлебец "Конфетти"»:

• 

  Лук и морковь нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле, остудите.

• 

  К фаршу добавьте тертый сыр, хорошо перемешайте. Добавьте кукурузу, горошек и яйцо, перемешайте.

• 

  Влейте молоко, смешанное с водой, добавьте панировочные сухари и обжаренную морковь с луком.

• 

  Посолите, поперчите, хорошо перемешайте.

• 

  Выложите массу в форму для запекания (29х11см), застеленную фольгой.

• 

  Запекайте при 180*С около часа.

• 

  Остудите, затем охладите и подавайте к столу.

• 

  Приятного аппетита!

• 

  Угощайтесь!

Источник