Фруктовые десерты

Манго-чиа-пудинг

Манго-чиа-пудинг густой, очень кремовый и имеет потрясающий вкус! Это полезное лакомство, приготовленное всего из 5 ингредиентов из свежих манго, понравится вам на завтрак, перекус или десерт. Это как тропический отдых в стакане!

Ингредиенты для «Манго-чиа-пудинг»:

  • Молоко кокосовое400 мл
  • Манго1 шт
  • Семена чиа (с горкой) — 3 ст. л.
  • Сироп кленовый (по вкусу) — 1-2 ст. л.
  • Кардамон1/4 ч. л.

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
853 ккал
белки
8.7 г
жиры
60.5 г
углеводы
56.3 г
Порции
ккал
284.3 ккал
белки
2.9 г
жиры
20.2 г
углеводы
18.8 г
100 г блюда
ккал
118.5 ккал
белки
1.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Манго-чиа-пудинг»:

  • Готовить такой пудинг лучше с вечера, а утром можно наслаждаться вкусным десертом. Манго нужно спелое и вкусное.
    Приготовить ингредиенты, манго помыть под проточной водой.

  • Разрезать манго на кусочки, одну срезанную часть аккуратно нарезать мелкими кубиками, не надрезая кожу.

  • Надрезанную часть снять с кожи столовой ложкой, отставить в сторону.

  • Остальное манго пюрировать миксером или блендером.

  • В банку или чашку с крышкой влить кокосовое молоко, добавить кардамон и семена чиа, перемешать.

  • Добавить пюре манго и сироп, у меня кленовый, можно заменить мёдом.

  • Перемешать до однородности, закрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь. Через 15 минут можно один раз перемешать

  • Утром выложить пудинг в стаканчики, украсить нарезанным манго и кокосовой стружкой.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»