Летний салатик из спаржи, авокадо и яиц

12.08.2024

0 6 Время чтения: 1 минута

Хочу поделиться очень популярным у нас в семье салатом из авокадо, спаржи и яиц. Салат очень полезен засчет настоящего кладезя витаминов, которым является спаржа. Яйца делают блюдо сытным. А главное- это вкусно.

Содержание

1 Ингредиенты для «Летний салатик из спаржи, авокадо и яиц»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Летний салатик из спаржи, авокадо и яиц»:

Ингредиенты для «Летний салатик из спаржи, авокадо и яиц»:

Спаржа — 450 г
Авокадо (Большой) — 1 шт
Яйцо куриное (Отваренные) — 4 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп — 1 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1313.1 ккал	белки 41.1 г	жиры 114.5 г	углеводы 32 г
Порции
ккал 328.3 ккал	белки 10.3 г	жиры 28.6 г	углеводы 8 г
100 г блюда
ккал 136.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 11.9 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Летний салатик из спаржи, авокадо и яиц»:

Нагреть духовку до 180С. Спаржу обрезать, положить на противень, сбрызнуть маслом, посыпать солью и запекать 5-10 минут
Авокадо нарезать кубиками, выложить в миску.
Спаржу нарезать и тоже отправить в миску. Добавить укроп.
Отваренные яйца порезать и положить в миску к остальным ингредиентам.
Смешать оливковое масло, лимонный сок, соль, перец. Это будет заправка.
Заправить Перемешать. Можно подавать. Приятного аппетита.