Курица в луковом соусе

Друзья, сегодня предлагаю вам рецептик быстрого приготовления вкуснейшей курицы с луковым соусом.

Ингредиенты для «Курица в луковом соусе»:

• Курица (любая часть) — 600 г
• Лук репчатый — 300 г
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Масло сливочное — 30 г
• Сода — 1/3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в луковом соусе»:

• 

  Курицу помыть и разрезать на небольшие порционные кусочки. Посыпать солью, перцем и перемешать.

• 

  Лук очистить и мелко покрошить.

• 

  Положить его в сковороду, добавить сливочное масло и соду.

• 

  Затем накрыть крышкой и тушить 5-7мин.

• 

  Далее выложить кусочки курицы в луковую массу.

• 

  Снова накрыть крышкой и тушить еще 40-45мин, периодически переворачивая мясо.

• 

  Приятного аппетита!

Источник