Курица с конжаковым рисом

Идеальный вариант обеда на диете. Курочка — источник белка, строительный материал для мышц. Чем больше мышц — тем выше уровень метаболизма, тем лучше сгоняется жирок 🙂 Конжаковый рис — низкокалорийный гарнир, от которого точно не поправиться! Дополняем все свежими овощами и сбалансированный обед готов. Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Курица с конжаковым рисом»:

• Рис (Корейский конжаковый рис) — 150 г
• Грудка куриная — 250 г
• Кунжут — 1/2 ч. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Листья салата / Салат — 30 г
• Помидоры черри — 3 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с конжаковым рисом»:

• 

  Куриную грудку режем на небольшие кусочки

• 

  Подготовим маринад. В небольшой посуде смешиваем соевый соус, горчицу, мед и кунжутные семечки. Заливаем маринадом курицу и оставляем на 15-20 минут.

• 

  Разогреваем на среднем огне сковороду и обжариваем курицу до полного приготовления. Да, можно без масла 🙂 Либо добавить совсем капельку, если боитесь что пригорит или не уверенны в своей сковороде.

• 

  Я влюбилась в конжаковый рис. Он кстати корейский и продается уже готовый, надо просто разогреть в микроволновке.

  Чтобы это сделать, надо открыть упаковку на 3-4 см и поставить в микроволновку на 1,5 минуты.

• 

  Самое любимое — сервировка!

  Выкладываем все на тарелку, добавляем любые свежие овощи. У меня это были листья салата и помидорки. Гармония!)

  Приятного аппетита!

Источник