Купаты-гриль с черри

18.05.2025

0 8 Время чтения: 1 минута

Май — начало шашлычного сезона и хочется ежедневно готовить и кушать на улице, даже если и не на мангале или барбекю. Сегодня можно во дворе соорудить переносную плитку и приготовить на сковороде-гриль. Рекомендую пожарить купаты, а в качестве соуса — жареные черри. Чудесно!

Содержание

1 Ингредиенты для «Купаты-гриль с черри»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Купаты-гриль с черри»:

Ингредиенты для «Купаты-гриль с черри»:

Колбаски (купаты "По-домашнему" от ТМ ИНДИЛАЙТ) — 500 г
Помидоры черри — 350 г
Зелень (зелень чеснока и лук, петрушка) — по вкусу
Специи (кавказские травы) — по вкусу
Цедра лимона — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1523.6 ккал	белки 64.4 г	жиры 130.7 г	углеводы 19.8 г
100 г блюда
ккал 175.1 ккал	белки 7.4 г	жиры 15 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Купаты-гриль с черри»:

Приготовить продукты. P.S.: На мой взгляд черри можно взять и больше.
Черри вымыть, обсушить, каждый наколоть ножом. Зелень вымыть, обсушить, нарубить.
Добавить к черри зелень, специи, цедру лимона и оливковое масло, перемешать.
Выложить купаты, перемешать.
Жарить на гриль — сковороде. По 3-4 минуты с каждой стороны.
Накрыть крышкой или фольгой, подержать на минимальном огне ещё пару минут.
Подать горячими.