Крекер с семечками

17.05.2024

0 13 Время чтения: 1 минута

Крекеры с семечками — вкусное несладкое печенье, очень ароматное, рассыпчатое и несложное в приготовлении. Идеально сочетается со сладким чаем или кофе, а также придется по душе любителям “перекусить на ходу”.

Содержание

1 Ингредиенты для «Крекер с семечками»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Крекер с семечками»:

Ингредиенты для «Крекер с семечками»:

Мука пшеничная / Мука — 140 г
Масло растительное — 50 мл
Вода — 50 мл
Соль — 1/4 ч. л.
Уксус — 1 ч. л.
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Семечки — 0,5 стак.

Время приготовления: 35 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 935 ккал	белки 20.5 г	жиры 48.2 г	углеводы 105.9 г
100 г блюда
ккал 301.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 15.5 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Крекер с семечками»:

Из данного количества ингредиентов получится один стандартный противень печенья. Все составляющие вымешиваем, накрываем пакетом или перевернутой миской и оставляем на 10-15 минут
Противень переворачиваем, ничем не смазываем и не посыпаем.
Раскатываем-растягиваем наше тесто от середины к краям, с краев излишки отрезаем и выравниваем недостающие части. На заплатки и мелкие трещины внимание не обращаем, при выпечке все сравняется. Тесто должно быть раскатано очень тонко, противень будет просвечивать.
Смазываем яйцом (оно выполняет клеящую функцию) и посыпаем семечками. Количество и состав семечек на Ваше усмотрение. У меня: семечки подсолнуха, тыквы и кунжута.
Произвольно нарезаем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 13 минут.
Приятного аппетита!