Каша из киноа и булгура

Время приготовления: 35 мин
Давайте приготовим несладкую кашу из смеси булгура и киноа. Она получается рассыпчатой, ароматной и хорошо насыщает. Можно подавать ее как отдельное блюдо, а можно в качестве гарнира.

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кашу из киноа и булгура. На 1 стакан крупы берите 2 стакана воды, а если хотите более разваристую кашу, то 2,5 стакана. По желанию в конце можно добавить в кашу сливочное масло.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин Основной ингредиент: Крупы / Киноа / Булгур Блюдо: Горячие блюда / Каши Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Киноа 50 грамм Булгур 50 грамм Вода 350 мл Соль По вкусу Масло растительное 15 мл Лук репчатый 1/2 штуки Количество порций 2 Калорийность 98 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г. Как приготовить «Каша из киноа и булгура»

Подготовьте все ингредиенты.

Киноа промойте в теплой воде и откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости. Булгур промывать не нужно, чтобы он остался рассыпчатым.

Репчатый лук нарежьте кубиками и обжарьте с растительным маслом до мягкости и легкого золотистого цвета.

Переложите в сотейник киноа, булгур и жареный репчатый лук.

Влейте воду. Добавьте соль по вкусу.

Доведете до кипения и варите на небольшом огне около 25-30 минут, под крышкой. После снимите с плиты и дайте постоять еще 5-7 минут.

Каша из киноа и булгура готова, приятного вам аппетита!