Закуски из овощей

Картофельные шарики с сыром

Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!

Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:

  • Картофель4 шт
  • Сыр твердый30 г
  • Соль1 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука7 ст. л.
  • Масло растительное200 мл
  • Зелень1/4 пуч.
  • Томатная паста3 ч. л.
  • Вода50 мл
  • Перец черный1 щепот.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2719 ккал
белки
40 г
жиры
165.1 г
углеводы
271.8 г
Порции
ккал
679.8 ккал
белки
10 г
жиры
41.3 г
углеводы
68 г
100 г блюда
ккал
251.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
15.3 г
углеводы
25.2 г

Рецепт «Картофельные шарики с сыром»:

  • Возьмите пластиковый пакет.
    Сделайте 2 надреза, как показано на видео.

  • Отварите 4 картофелины в течение 15 минут.
    Сделайте пюре.

  • Добавьте 30 г сыра и 1 чайную ложку соли.
    Добавьте 7 столовых ложек муки и хорошо перемешайте.
    Смесь должна выглядеть, как на видео.
    Поместите смесь в пластиковый пакет.
    Разогрейте растительное масло.
    Выдавите смесь из пластикового пакета и сделайте надрезы, как показано на видео.
    Обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон.

  • Теперь приготовим вкусный соус!
    Мелко нарежьте четверть пучка зелени.
    Добавьте 3 чайные ложки томатной пасты, 50 мл воды, щепотку соли и черного перца.
    Добавьте немного зелени.
    Хорошо перемешайте.

    Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»