Закуски из овощей

Кабачковые такос с индейкой

Кабачковые такос с ветчиной — прекрасный вариант легкой и низкокалорийной закуски. Подойдет как на перекус, легкий ужин и даже на праздничный стол! Понравится как взрослым, так и детям!

Ингредиенты для «Кабачковые такос с индейкой»:

  • Кабачок (В расчёт идет натертый и отжатый кабачок.) — 300 г
  • Ветчина (Использована ветчина «Кампана» от Индилайт) — 4 ломт.
  • Сыр творожный70 г
  • Шпинат1 горст.
  • Помидор2 шт
  • Перец болгарский1 шт
  • Яйцо куриное2 шт
  • Мука пшеничная / Мука50 г
  • Сыр твердый70 г
  • Соль1 щепот.
  • Перец черный по вкусу
  • Порошок чесночный по вкусу
  • Кунжут по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1072.6 ккал
белки
62.9 г
жиры
59.4 г
углеводы
65.8 г
Порции
ккал
268.2 ккал
белки
15.7 г
жиры
14.9 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
98.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
5.4 г
углеводы
6 г

Рецепт «Кабачковые такос с индейкой»:

  • Соединяем в миске ингредиенты для лепешек: натертый и отжатый кабачок, 2 яйца, муку, натертый сыр, а также соль, перец и чесночный порошок. Все тщательно перемешиваем.

  • Формируем плоские лепешки с помощью ложки на застеленном пергаментом противне. По желанию посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 180 гр. на 15-20 мин.

  • Пока запекаются такос, готовим начинку. Промываем и просушиваем шпинат. Помидоры нарезаем на ломтики, перец — тонкими полуколечками.

  • Готовую остывшую лепешку смазываем творожным сыром.

  • Выкладываем ломтик ветчины из индейки.

  • Выкладываем овощи и шпинат.

  • Сворачиваем лепешку напополам, слегка прижимая.

  • Подаем к столу! Приятного аппетита 👌

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»