Кабачки с кальмарами

Нежное летнее блюдо из кабачков с кальмарами и итальянскими травами. Идеально для постных дней. Попробуйте!

Ингредиенты для «Кабачки с кальмарами»:

• Кальмар — 2 шт
• Кабачок — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Смесь специй (итальянские травы) — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Петрушка — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки с кальмарами»:

• 

  Лук нарежьте и слегка обжарьте на растительном масле, добавьте очищенные и нарезанные кальмары.

• 

  Перемешайте и готовьте 3-4 минуты.

• 

  Добавьте нарезанные кабачки, накройте крышкой и потушите до мягкости.

• 

  В конце приготовления посолите и поперчите по вкусу, добавьте смесь итальянских трав.

• 

  Перемешайте.

• 

  Разложите блюдо по тарелкам, украсьте петрушкой и подавайте.

• 

  Приятного аппетита!

Источник