Индейка запеченная с картошкой бэби

Дуэт филе индейки с картофелем — одно из самых душевных и согревающих блюд, да и на приготовление не надо тратить много времени, всё очень просто, быстро, а главное — вкусно.

Ингредиенты для «Индейка запеченная с картошкой бэби»:

• Индейка (филе индейки с томатами и орегано от ТМ Индилайт) — 600 г
• Картофель (картофель бэби) — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 4 зуб.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Специи (по вкусу) — 1 ч. л.
• Бульон (или вода) — 100 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Индейка запеченная с картошкой бэби»:

• 

  Понадобится минимум ингредиентов.

• 

  Картофель бэби хорошо вымыть, отварить, буквально 3 минуты, до полуготовности.

• 

  Вот такой кусочек филе индейки с томатами и орегано, его уже не надо мариновать перед запеканием.

• 

  Нарежьте крупными кусочками филе индейки и лук.

• 

  Сложите нарезанное филе индейки и картофель бэби в пакет для запекания. Добавьте 4 зубчика чеснока не очищая его. В пакет насыпьте специи на свой вкус ( я добавляла букет гарни) посолите, поперчите, хорошо пакет потрясите, влейте 3 ст. л. растительного масла, опять потрясите, добавьте немного бульона или воды. Пакет завяжите и обязательно проткните зубочисткой или ножом в нескольких местах.
  Поставьте в разогретую духовку на 35 минут при 190*.
  Затем пакет разрежьте и запекайте ещё буквально 5 мин.

• 

  На финише получаем вот такое блюдо.
  Приятного аппетита!

Источник