Яблочные оладьи с бананом

Невероятно вкусные и нежные фруктовые оладьи к завтраку. Приготовлены совершенно без сахара и, к тому же, абсолютно постные. Попробуйте!

Ингредиенты для «Яблочные оладьи с бананом»:

• Яблоко — 2 шт
• Банан — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
• Ванилин — по вкусу
• Масло растительное (для жарки) — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочные оладьи с бананом»:

• 

  Яблоки и банан очистите от кожуры, натрите на терке, перемешайте.

• 

  Добавьте муку и ванилин. Кстати, муку можно использовать любую. Например, мне нравится добавлять рисовую, получается хрустящая корочка за счет содержания большого количества крахмала. А можно и часть муки заменить крахмалом, будет тот же эффект. Экспериментируйте)

• 

  Хорошо перемешайте.

• 

  Из полученной массы чуть влажными руками сформируйте 6-8 оладий, выложите на разогретую антипригарную сковороду с растительным маслом.

• 

  Обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

• 

  Выложите на тарелку и подавайте.

• 

  Приятного аппетита!

Источник