Блюда из птицы

Цыпленок под сливочным сыром

Друзья, ловите очень необычный рецепт приготовления цыпленка. Мясо получается очень нежное и мягкое, просто тает во рту, а перец чили придает блюду пикантную нотку.

Ингредиенты для «Цыпленок под сливочным сыром»:

  • Цыпленок1 шт
  • Сыр сливочный150 г
  • Чеснок3 зуб.
  • Тимьян1 ч. л.
  • Перец чили1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2901.1 ккал
белки
266 г
жиры
136.9 г
углеводы
153.3 г
100 г блюда
ккал
166.7 ккал
белки
15.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Цыпленок под сливочным сыром»:

  • Перец чили очистить от семян и плодоножки, мякоть мелко нарезать.

  • Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать в миске пропущенный чеснок, перец чили, тимьян, соль, перец и сливочный сыр.

  • *

  • Цыпленка разрезать по грудке и распластать.

  • Смазать цыпленка с двух сторон подготовленным соусом (т. к. соус получается очень густой, разбавьте его немного теплой кипяченой водой, чтобы легче было намазывать).

  • Смазанного цыпленка выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

  • Форму с цыпленком поставить на 40-60мин в духовку, заранее разогретую до 200С (по времени ориентируйтесь по своей духовке).

  • Приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»